Le rhum etc... - 10A

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  1. Est-ce que la couleur du rhum dépend du temps et des processus de vieillissement ?
    • Oui
    • Non
  2. Combien de mois au minimum passent les rhums blancs dans des fûts en bois ?
    • 1 mois
    • 3 mois
  3. Les rhums paillés et ambrés vieillissent-ils dans des fûts en chêne pendant 12 mois minimum jusqu'à 3 ans ?
    • Oui
    • Non
  4. Les rhums vieux à la robe foncée est d'au-moins 3 ans passent leur séjour dans des fûts :
    • D'acacia
    • D'ébène
    • De chêne
  5. La canne à sucre fut introduite aux Antilles par Christophe Colomb.
    • Vrai
    • Faux
  6. Quel rhum est produit à partir de mélasse, un résidu sirupeux extrait de la canne à sucre ?
    • Le rhum agricole
    • Le rhum traditionnel
  7. Le rhum agricole est-il produit uniquement par le jus de la canne à sucre ?
    • Oui
    • Non
  8. Quel département d'outre-mer est le seul à bénéficier d'une AOC pour le rhum ?
    • Guyane
    • La Réunion
    • Guadeloupe
    • Martinique
  9. Comment s'appelle l'eau-de-vie de jus de canne à sucre qui est distillée uniquement au Brésil ?
    • Le cachaça
    • Le cacheça
    • Le cachiça
    • Le cachoça
  10. Saint-James fut la première marque de rhum à créer une bouteille carrée pour qu'elle soit facilement stockable dans la cale des navires.
    • Vrai
    • Faux
Quiz inédit.
  • Criado 03/12/2018
  • Publicado 03/12/2018
  • Alterado 03/12/2018
  • Dificuldade Média
  • Perguntas 10
  • Tema Gastronomia

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