- Est-ce une spécialité de la Charente ?
- Oui
- Non
- Quelle est la forme de cette pâtisserie charentaise ?
- Carrée
- Losange
- Triangle isocèle
- Rectangle
- Quelle est sa dimension ?
- 18 X 20 cm
- 18 X 22 cm
- 20 X 22 cm
- Comment consomme-t-on la cornuelle ?
- En début de repas durant la période de la fête des Rameaux et jusqu'à Pâques
- En fin de repas durant la période de la fête des Rameaux et jusqu'à Pâques
- C'est Jean Moreau, boulanger qui a créé cette pâtisserie à Villebois dans le début des années 1900.
- Vrai
- Faux
- Qu'y a-t-il au milieu de la cornuelle ?
- Un trou carré
- Un trou en losange
- Un trou en rond
- En quelle année la municipalité de Villebois a déposé dans les années 2000 le nom et la recette de base de la cornuelle ?
- Entre 1950 et 2000
- Dans les années 2000
- Combien de temps doit se reposer la pâte de la cornuelle ?
- 30 minutes à 1 heure
- Moins de 30 minutes
- 1 heure à 2 heures
- Avec quel objet griffe-t-on le dessus de la pâte ?
- Avec une fourchette
- Avec une tige qu'on repasse plusieurs fois pour les intervalles
- Ajoute-t-on dessus la pâte des billes de sucre à l'anis ?
- Oui
- Non
- Après elle est prête au four, combien de temps doit-elle y passer ?
- 15 à 20 minutes à 220 degrès
- 15 à 20 minutes à 160 degrés
- 50 minutes à 220 degrés
- 50 minutes à 160 degrés
Quiz inédit sur cette spécialité.
- Criado 18/04/2019
- Publicado 18/04/2019
- Alterado 18/04/2019
- Dificuldade Média
- Perguntas 11
- Tema Gastronomia
Você pode escolher entre três tipos de design:
- Laranja
- Azul
- Light
Pos. | Jogador | Contagem | Chrono | Data |
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