Dessert

1. Dessert aux deux noms de villes françaises : " le Paris- B... ? "
   • Bastia
   • Bordeaux
   • Beauvais
   • Brest
2. Dite " catalane " faite avec des oeufs comme la ?
   • Mousse
   • Crêpe
   • Crème
   • Tarte
3. Adjectif de la " tarte au citron " ... ?
   • Sucrée
   • Meringuée
   • Crémée
   • Rôtie
4. Dessert qualifié de " noire " comme la ?
   • Orée
   • Clairière
   • Forêt
   • Vallée
5. Desset à base de blancs d'oeufs sur une crème dite " île .... "?
   • Flamande
   • Fermante
   • Flottante
   • Feignante
6. Un coulis au chocolat noir brillant sur un gâteau s'appelle une ?
   • Malgache
   • Vache
   • Ganache
   • Panache
7. Un gâteau à base de choux en forme de pyramide lors d'une noce est appelé " une pièce .... ? "
   • Nacrée
   • Mariée
   • Montée
   • Sacrée
8. Un gâteau à base de fruits rouges porte le nom d'un membre du Club Dorothée comme ?
   • Corbier
   • Minet
   • Framboisier
   • Dorothée
9. Gateau anglais à base de beurre et de farine en morceaux servi avec une crème tel le ?
   • Cheese Cake
   • Brownie
   • Crumble
   • Cookie
10. La tarte Tatin a été créée par 2 soeurs qui, lors de la conception de la tarte, ont fait une erreur de ?
    • Dosage
    • Ingrédients
    • Dressage
    • Cuisson
11. Le croissant est réalisé avc une pâte dite ?
    • Brisée
    • Feuilletée
    • Sablée
    • Sucrée
12. Un gâteau roulé avec une crème de marron à l'intérieur est appelé " un bras de .... " tel une planète !
    • Neptune
    • Mars
    • Venus
    • Jupiter
13. Le dessert d'un resto qui est servi avec un café accompagné de 3 ou 4 mignardises sucrées est un " Café .... ? "
    • Brûlant
    • Servant
    • Gourmand
    • Restant
14. Chez le marchand de glace artisanale, quel parfum issu de l'alimentation générale est mis au gout du jour ?
    • Yaourt
    • Vinaigre
    • Thé
    • Bière
15. Nom d'un dessert d'une pâte trempée dans l'huile chaude et saupoudrée de sucre fin ?
    • Soeurettes
    • Goëlettes
    • Oreillettes
    • Frisettes
16. Goûter de la fête foraine avec un fruit trempé dans un caramel rouge " la pomme d' .... "?
    • Azur
    • Ange
    • Amour
    • Avant
17. A Noel selon la tradition chrétienne on place sur la table les ....... desserts ?
    • 9
    • 11
    • 8
    • 13
18. Terme anglais pour un petit gâteau appelé " Cup ... "?
    • Fake
    • Lake
    • Nake
    • Cake
19. De poire ou de fraises, c'est un gâteau au nom d'un prenom féminin tel ?
    • Mercotte
    • Fangeotte
    • Charlotte
    • Bergamotte
20. Terme de la météo pour une pâtisserie au chocolat ou café en forme de tube fourré tel un(e) ?
    • Grêlon
    • Etoile
    • Flocon
    • Eclair
21. Dessert sucré arabe " les cornes de .... " au nom animalier !
    • Chamelle
    • Chèvre
    • Girafe
    • Gazelle
22. Lors d'une fête annuelle on mange " la couronne des ... " ? avec la découverte de la fève !
    • Croix
    • Noix
    • Mois
    • Rois
23. Bonbons artisanaux de noël bordés d'un papier brillant appelés " une .... ? "
    • Redingotte
    • Biscotte
    • Papillotte
    • Marmotte
24. Dessert qui n'est pas préparé avec un coulis de caramel ?
    • Île flottante
    • Crème catalane
    • Flan
    • Macaron

• Criado 30/10/2017
• Publicado 31/10/2017
• Alterado 30/10/2017
• Dificuldade Média
• Perguntas 24
• Tema Gastronomia

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