- Quel ingrédient entre dans la composition de la sauce gribiche ?
- Les oeufs
- La crème fraîche
- La farine
- De quel pays le tarama est une spécialité ?
- De Chypre
- De Grèce
- De Roumanie
- A quelle période récolte-t-on la truffe noire du Périgord ?
- Mi-Juin à Octobre
- Mi Janvier à Mai
- Mi-Novembre à Février
- Comment peler facilement un poivron ?
- Dans l'eau bouillante
- Au four ou au dessus d'une flamme
- Avec un économe
- Quelle sorte de fruit est la mirabelle ?
- Une prune
- Une poire
- Une pêche
- Combien de jours maximum peut-on conserver des fraises au réfrigérateur ?
- Une journée
- Deux jours
- Trois jours
- Pour un litre de crème pâtissière, combien faut-il de sucre semoule ?
- 150 g
- 250 g
- 300 g
- Quelle pâte faut-il pour réaliser un dartois ?
- Une pâte brisée
- Une pâte feuilletée
- Une pâte sablée
- Qu'est-ce qu'un mange-tout ?
- Un poireau
- Un petit pois
- Un haricot vert
- L'aloyau est un morceau de quel animal ?
- Boeuf
- Veau
- Agneau
- Quel est l'ingrédient noir situé au centre du Morbier ?
- Un colorant
- De la cendre
- Du charbon
Quelles sont vos connaissances en cuisine ?
- Criado 24/07/2020
- Publicado 24/07/2020
- Alterado 24/07/2020
- Dificuldade Média
- Perguntas 11
- Tema Gastronomia
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