- Qu'est-ce qu'un gendarme ?
- Un pâté berrichon
- Une saucisse fumée alsacienne
- Une terrine de pied de cochon normande
- Le figatellu corse est fabriqué partir de...
- Foie
- Lard
- Collier
- Avec quoi cuisine-t-on généralement la saucisse de Morteau ?
- Des endives
- Des choux-de-Bruxelles
- Des lentilles
- Laquelle de ces trois villes ne compte pas l'andouille parmi ses spécialités ?
- Vire
- Caen
- Guéméné
- D'où vient le jambon persillé ?
- Du Limousin
- De Bretagne
- De Bourgogne
- Qu'est-ce que le sabodet lyonnais ?
- Un saucisson à cuire
- Une terrine à base d'abats
- Un jambon cru
- Toujours à Lyon, qu'est-ce que le tablier de sapeur ?
- De la panse frite
- Des oreilles de cochon en salade
- Du gras de porc frit et salé
- Le tripou est une spécialité...
- Des Landes
- De Franche-Comté
- D'Auvergne
- Le museau se prépare...
- En gelée
- En sauce au vin
- En vinaigrette
- Qu'est-ce que la rosette ?
- Un jambon
- Un saucisson
- Un pâté
Alsace, Auvergne, Corse, Lyon, Bretagne... partout en France, on produit des charcuteries exceptionnelles.
- Criado 29/08/2020
- Publicado 29/08/2020
- Alterado 29/08/2020
- Dificuldade Média
- Perguntas 10
- Tema Gastronomia
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