Café et compagnies

1. Malongo est :
   • Une marque
   • Une entreprise
   • Une entreprise française
   • Une marque italienne
2. Ville d'origine ?
   • Monaco
   • Antibes
   • Nice
   • Cannes
3. Malongo est :
   • Une multinationale
   • Un groupe familial coté en Bourse
   • Un groupe familial mondialisé non coté en Bourse
   • Une PME régionale à dimension nationale
4. Malongo est le leader en France :
   • Des cafés sous vide
   • Des cafés équitables
   • Des cafés haut de gamme
   • Des cafés sud-américains
5. Le slogan de Malongo ?
   • Du grain à moudre
   • De la terre au café
   • De la plantation à la tasse
   • Un café équitable sinon rien
6. Malongo a inventé :
   • Des boîtes à café hermétiques
   • Une méthode d'ouverture des boîtes équitable
   • Des boîtes métalliques sous vide
   • Des boîtes métalliques de designer
7. Malongo est le créateur :
   • Du café certifié Pure Origine
   • D'un label "Pure Origine" du café
   • Des cafés 100% Pure Origine
   • Des cafés à l'origine 100% pure
8. Comment se décline ce "Pur Origine" ?
   • Il faut le prouver !
   • C'est un Pur Origine Colombie
   • C'est 100% Colombie certifiée
   • Question très compliquée !
9. Malongo ne vend pas ses cafés dans la grande distribution ?
   • Vrai, c'est le minimum qu'on puisse attendre d'un vendeur équitable
   • Faux mais il ne vend que dans la moyenne distribution
   • Entièrement faux : Malongo est comme les autres. Il vend là où il y a le plus de clients.
   • Vrai car si Malongo vendait en grande distribution, qui croirait encore qu'il est haut de gamme ?
10. Max Havelaar garantit la traçabilité des cafés Malongo ?
    • Oui, c'est écrit sur le site Malongo
    • Malongo l'affirme, ça me suffit
    • Garantit ? C'est une grosse plaisanterie ! Max Havelaar ne contrôle pas lui-même la production !!
    • Est-ce que c'est Max Havelaar ou Malongo qui garantit ? A moins que Malongo garantisse que Max Havelaar garantisse ...
11. Nom du film qui a popularisé le café Malongo ?
    • La citrouille de tante Berta
    • La victoire de la citrouille
    • La patrouille de tante Albertine
    • La pastrouil de tante Victorine
12. Date de la création des boîtes métalliques sous vide ?
    • 1952
    • 1972
    • 1942
    • 1962
13. La clientèle de Malongo, ce sont :
    • Des professionnels uniquement
    • Des professionnels et des particuliers
    • Des professionnels de l'hôtellerie et restauration français
    • Des particuliers et des professionnels étrangers
14. Les boîtes Pure Origine, ce sont :
    • Des boîtes 100% même origine
    • Des boîtes 100% café IGP
    • Des boîtes 100% café Equateur
    • Aucune de ces réponses
15. Les boîtes Pure Origine, ce sont :
    • Des boîtes 100% métalliques
    • Des boîtes 100% métalliques sous vide
    • Des boîtes 100% café équitable
    • Aucune de ces réponses
16. Les boîtes Pure Origine, c'est :
    • Du café 100% pure origine
    • Du café 100% équitable
    • Du café 100% arabica
    • Aucune de ces réponses
17. Les boîtes Pure Origine, c'est :
    • Du café 100% Guatemala grand cru
    • Du café 100% Colombie équitable
    • Du café même région Guatemala
    • J'ai mal à la tête !
18. Les boîtes Pure Origine, c'est :
    • Du café facilement identifiable
    • Du café facilement identifiable IGP
    • Du café sans blend labellisé ou certifié
    • Aucune de ces réponses
19. Quelle est la devise du centre de coopération sur le café auquel collabore Malongo au Mexique ?
    • Personne ne sait rien mais tout le monde sait quelque chose
    • Tout le monde sait quelque chose mais personne ne sait rien
    • Tout le monde sait quelque chose mais personne ne sait tout
    • Personne ne sait tout, tout le monde sait quelque chose
20. Cette devise vous paraît :
    • Pragmatique et concrète
    • Magnifique, elle parle au plus grand nombre et résume bien les problématiques du café
    • C'est une belle maxime mais elle s'applique comment au café ?
    • Totalement éthérée et déconnectée ; une belle déclaration philosophique creuse sans portée concrète
21. La machine à café créée par Malongo est :
    • Fabriquée dans l'UE
    • Fabriquée au Mexique ; c'est le juste retour de la coopération de l'entreprise avec le pays
    • Fabriquée en France
    • Mais elle est fabriquée où exactement au fait ?
22. Cette machine est :
    • Econome, réparable, silencieuse, astucieuse
    • Econome, silencieuse, réparable, recyclable
    • Recyclable, jetable, silencieuse, économe
    • Econome pour qui au fait ? Celui qui l'achète, la fabrique ou la vend ?
23. Malongo a t-il ouvert des Corner Shop ?
    • Non
    • Oui
24. Où Malongo a t-il ouvert ses boutiques de dégustation ?
    • En France bien sûr !
    • Il n'y a qu'à Nice car Malongo est une PME régionale
    • A l'étranger, aux Philippines
    • Il n'y aurait pas un vice caché dans cette question ?
25. Malongo est titulaire du label EPV ?
    • C'est quoi ce label ?
    • Je ne connais pas ce label mais comme je sais que Malongo a beaucoup de labels, je réponds oui !!!
    • C'est une totale fake news
    • Oui
26. EPV, ça veut dire ?
    • Entreprise épicurienne de la vérité
    • Entreprise pour la volonté
    • Entreprise vivante du patrimoine
    • Entreprise du patrimoine vivant
27. ISO 45001, c'est :
    • Une certificatiion
    • Une certification santé et sécurité au travail
    • Une certification AFNOR santé et sécurité au travail
    • C'est 007 en mission 45001
28. Une PME+, c'est :
    • Une super PME ! Elle a tout d'une grande !
    • C'est une PME qui s'internationalise
    • C'est une PME en forte croissance : est-elle toujours durable d'ailleurs ?
    • C'est une PME citoyenne
29. "Origine France Garantie", c'est un label qui :
    • Garantit l'origine
    • Garantit que l'origine, c'est la France
    • Garantit une déclaration d'intention des entreprises
    • Garantit que la production et la commercialisation d'un produit sont 100% réalisés en France
30. Illycaffè, c'est :
    • Une marque
    • Une entreprise
    • Une marque et une entreprise italiennes
    • Une entreprise italienne
31. Le fondateur vient de :
    • Lombardie
    • Hongrie
    • Allemagne
    • C'est un Français émigré en Italie
32. De quelle ville italienne est originaire l'entreprise ?
    • Bologne
    • Turin
    • Milan
    • Trieste
33. Illy est :
    • Une PME italienne
    • Une multinationale italienne cotée en Bourse
    • Une multinationale du café
    • Un groupe familial agro-alimentaire mondialisé
34. L'entreprise ne vend que du café ?
    • Vrai
    • Faux
35. Quels sont les autres produits vendus par l'entreprise ?
    • Thé, pâtisseries, chocolat, vins
    • Chocolat, champagne, Bordeaux, bonbons
    • Vin, chocolat, thé, épices
    • Aucune de ces réponses
36. Illy a inventé :
    • La première cafetière
    • Le premier percolateur à vapeur
    • Le premier café 100% origine garantie
    • Aucune de ces réponses
37. Cette machine s'appelait :
    • Giulietta
    • Illetta
    • Maldetta
    • Pancetta
38. L'entreprise est connue pour :
    • La qualité de son café
    • L'originalité de ses services à café
    • L'audace de ses dirigeants
    • Son blend aux 9 arabicas
39. Un "blend aux 9 arabicas", c'est :
    • Une boisson chocolatée mélangée à du café de 9 origines
    • Un capuccino qui mélange 9 arabicas
    • Un café qui mélange 9 variétés d'arabicas
    • Un espresso qui mélange 9 arabicas de différentes origines
40. Francis Francis, c'est :
    • Le nom d'un film qui a rendu la marque populaire
    • Le nom d'un café spécialement créée par l'entreprise
    • Le nom d'une cafetière en hommage au fondateur de l'entreprise
    • Le nom d'un film produit et financé par l'entreprise qui met en avant le café de la marque
41. Les descendants du fondateur sont :
    • Des ingénieurs de formation
    • Des enseignants de formation
    • Des chimistes de formation
    • Des arboriculteurs de formation
42. Autre innovation de l'entreprise ?
    • La dosette carbone
    • La dosette filtre en papier
    • La dosette filtre en tissu transparent
    • La dosette filtre en carbone inoxydable
43. Particularité de cette dosette ?
    • Elle ne fonctionne qu'avec des cafetières Illy
    • Elle fonctionne avec toutes les machines à café
    • Cette dosette fonctionne avec le thé également
    • Elle fonctionne avec toutes les machines à café expresso
44. Quelle est l'autre particularité de l'entreprise ?
    • Elle fixe elle-même les prix du café qu'elle achète
    • Elle s'inscrit dans un circuit d'approvisionnement court
    • Elle ne travaille qu'avec de petits producteurs
    • Aucune de ces réponses
45. La raison ?
    • La fin des quotas sur le marché mondial du café
    • Fin des quotas et baisse de la qualité du café
    • Fin des quotas, fin de la stabilité des prix, baisse de la qualité
    • La concurrence exacerbée entre les acteurs sur le marché mondial du café
46. La marque ne vend t'elle que de l'arabica mélangé ?
    • Oui, c'est sa marque de fabrique
    • Oui, elle le doit à son fondateur qui a inventé ce mélange
    • Plus depuis 2010
    • Non, elle vend désormais un mélange de 9 robustas
47. Les coffee shops Illy sont détenus en propre par la marque ?
    • Oui
    • Non
48. La marque détient-elle des magasins en franchise ?
    • Non, elle n'a pas fait ce choix
    • Oui
49. Illycaffè vend :
    • Aux professionnels dans le monde entier
    • Aux professionnels en Italie uniquement et aux particuliers dans le monde
    • Aux professionnels et particuliers dans le monde
    • Aux particuliers uniquement
50. Que s'est-il passé en 1989 sur le marché du café ?
    • Un épisode climatique extrême
    • Une chute importante des cours de Bourse
    • L'abrogation des accords internationaux sur le café
    • La fermeture des frontières au Brésil

• Criado 22/03/2022
• Publicado 22/03/2022
• Alterado 22/03/2022
• Dificuldade Difícil
• Perguntas 50
• Tema Gastronomia

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