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Cuisine
Cuisine
por Nunes
10 questões
1.
Qualité de volaille
a
L’age, mode élevage, de la race
b
Pâtes cassés, si il y’a des plumes
c
Si ça a une odeur de viande
2.
Âge du poussin
a
6 semaines
b
3 semaines
c
4 semaines
d
5 semaines
3.
Volaille à chair blanche
a
Poussin, autruche, pigeon
b
Dindon, poule, poularde
c
Caille , poussin, poulet
d
Canard, caille, autroche
4.
Combien de parts on a sur une volaille ?
a
9
b
8
c
6
d
7
5.
Risque de contamination ?
a
Salmonelle
b
Luca
c
Bactéries
d
Pesticide
6.
Température de cuisson à cœur de volaille ?
a
56 %
b
72%
c
62%
d
85%
7.
Le champignon le plus cher du monde ?
a
Truffe noire
b
Truffe blanche
c
Morilles
d
Truffe blanche d’alba
8.
Combien de variétés il y’a de poivre ?
a
3
b
9
c
4
d
5
9.
Quel champignon on peut cultiver ?
a
Champignons de Paris
b
Trompete de la mort
c
Bolets
d
Truffe
10.
Tous les champignons sont comestibles ?
a
Non
b
Oui
c
Je sais pas
1:a
2:c
3:b
4:b
5:a
6:b
7:d
8:c
9:a
10:a
