1. Dessert de Noël en Angleterre ?
a Flan en gelée
b Brownie
c Pudding
d Buche
2. Que ne retrouve-t-on pas comme petits objets en plastique sur une bûche de Noël française ?
a Scie
b Sapin
c Nain
d Seau
3. C'est un gâteau sec arabe en forme de corne mais de quel animal ?
a Rhinocéros
b Licorne
c Gazelle
d Bélier
4. Gâteau de plusieurs couche de crème et de pâte feuilletée recouvert d'une couche sucrée blanche zébrée :
a Fôret noire
b Chalotte aux fraises
c Mille feuilles
d Clafoutti
5. Quelle est la base du flan préparé dans un moule prévu pour ce type de dessert ?
a Chocolat fondu
b Coulis de caramel
c Morceaux de fraises coupées
d Fruits confits
6. Elle est mangée le jour d'une fête du calendrier, en brioche ou frangipane :
a Roulé
b Galette
c Tarte
d Cake
7. Gâteau roulé long rempli d'une crème en référence à une planète, " le bras de V..." ?
a Mars
b Saturne
c Vénus
d Pluton
